Hacker Pschorr Hell

La Hacker-Pschorr Münchner Hell est une bière blonde de style Helles Lager brassée à Munich par la brasserie Hacker-Pschorr, l'une des six brasseries officielles de la fête de la bière de Munich. Elle est produite selon la loi de la pureté allemande (Reinheitsgebot), utilisant uniquement malt, eau, houblon et levure. Cette bière possède un degré d'alcool de 4,9 % vol.

La Münchner Hell se caractérise par une robe jaune dorée coiffée d'une mousse blanche, avec des arômes de houblon, de malt et de fruits. En bouche, elle offre des saveurs de malt, d'herbes, de biscuit et de houblon, avec une texture huileuse. Elle est décrite comme légère, douce, légèrement acidulée et équilibrée, avec des notes houblonnées subtiles. La variété d'orge Annabel, produite dans la région de Munich, est utilisée pour sa fabrication.